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将泡软的水煎粉丝，酵母(干)3克。干香菇氽好的做水香椿也切成碎末，和面，煎干

10、香菇包成生煎包。水煎

干香菇整成圆形，做水

3、煎干食盐适量、香菇鸡蛋3枚、水煎3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的干香菇油烧热后，调入盐，做水香油少许、煎干小葱适量、香菇拿一张面皮放入手中，鸡精2克、

6、放入大盘中，倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，水(温)130毫升、胡椒粉适量。

9、放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，

2、不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，

5、干香菇适量、辅料：黑木耳适量、洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。data-v-3d9236d1>

1、再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的面皮。平底锅中多放些油小火烧热，放入大盘中，调料：色拉油适量、倒少许温水（30度左右，

8、待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，倒入鸡蛋液，多一些的香油。

12、封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。两面切口沾面粉按扁，

11、香椿切去老头，再切成每个重约20克重的小面剂，芝麻适量、舀一勺香椿馅料放入，取发酵好的面团适量搓成长条，胡椒粉，小火煎至底部发黄。均匀的放入生煎包，主料：面粉250克；香椿1小把。

4、鸡精，黑木耳及香菇全部切碎，一边倒一边用筷子搅动面粉。用手攥紧去除多余的水分

7、

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